かぶとベーコンのポトフ パルミジャーノレッジャーノがけ
ちょっと前から洗濯機の動作がおかしくて・・・
水栓を開けているのに、開けてないエラーとか、
予定の時間よりはるかに長くかかってるとか。
柔軟剤、落ちてないしとか・・
そのまま、出勤しましたが、帰宅してから旦那ちゃんが修理
たぶん、直りました、きっと
洗いなおしから乾燥まで無事に完了
持つべきものは一家に1人、サービスマンだわ
さて、今日のお料理
かぶとベーコンのポトフ パルミジャーノレッジャーノがけ
レシピはこちら
ただただ、ブイヨンで柔らかくなるまで煮込んで、パルミジャーノレッジャーノを
贅沢に削ってかけるだけ
ベーコンの旨みがかぶに染み込み、パルミジャーノレッジャーノの塩気が
贅沢にちょうどいい
調味料一切なし
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