スィミットコース2月のパンのお知らせです。
今回はスィミットコース以外の方でもレッスンできます!
寒い季節に食べたくなる、ほくほく温かい中華まん!
パンではないけど、パンと同じように発酵させて生地を作ります。
自分で作ると何かとハードルが高そうですが、色々工夫して手軽に作れるようにしてみましたよ!
お持ちでしたら蒸籠や蒸し器で、無ければフライパンなどで蒸すこともできます。
スチームオーブンをお持ちの方は、スチーム機能を使って作れます。
多機能オーブンを有効活用して、もう家族に宝の持ち腐れと言わせない! 笑笑
オーブンで作ると洗い物も時間も短縮できますよ。
「豚まん」
大好きな551の豚まんをイメージしてレシピを作ってみました。
豚肉と玉ねぎがあれば家にある材料で作れるようにもしてみました。
お店の人のように包むのは難しいので、誰でも簡単に包める方法で成形します。
基本はスチームオーブンで調理しますが、蒸し器希望でしたら予約時にご連絡下さい。
このパンは2・3月レッスンできます。
(6個出来ます)
レッスン料 5,000円
皆様のご予約お待ちしております。
よろしくお願いいたします。
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手ごねパン教室フルン
(京都市北区 上賀茂神社すぐ)
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