スィミットコース １０月のパンのお知らせです。
ハロウィンメニューやグッズなどが店頭に並ぶようになりましたね。
今回はハロウィンぽいパンにしてみました。
魔女や黒猫、コウモリなんかをイメージしてシンプルな大人ハロウィンです。
「ブラックベーグル」
ブラックココアを入れた生地にクランベリーとダークチョコレートを入れて焼き上げたベーグルです。
以前レッスンしたプレーンベーグルとはまた違う工程で作ります。
発酵の仕方によって食感などが変わるベーグルを学んでいただけると思います。
（6個焼き上がり）
レッスン料 5,000円
10・11月レッスンできます。
「ベルギーワッフル」「プレッツェル」もレッスンできます。
現在レッスン予約できる他のパンは
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手ごねパン教室フルン
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