エキメッキコース「アーモンドパン」のレッスン
基礎コース1回目のパンです。
こねやすく、扱いやすい生地を使い
生地を丸める練習をします。
こね、発酵の見極めも簡単なパンです。
生地を丸めるって意外と難しいですよね。
コツを掴んで何度かやれば上手になりますよ。
コースを始めて下さってありがとうございました😊
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手ごねパン教室フルン
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