lesson「胚芽パン」「ハラーブレッド」 | 手ごねパン教室フルン ~ firin

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京都市 上賀茂の小さな自宅パン教室

緊急事態宣言が終わり久しぶりにお2人でお越し下さいました。

エキメッキコース「胚芽パン」

基礎のパン7回目です。

ここから後半生地量も増えて工程も少し多くなりより美味しいパン作りを目指します。


エキメッキコース「ハラーブレッド」

基礎のパン8回目


三つ編みパンです。

持ち帰りのことを考えてレシピでは2本の三つ編みなんですが、今回は素敵なバスケットをお待ちだったので一本三つ編みでリースの成形にしました。

アイシングをかけて仕上げるんですが、食べる時にお好みでかけてもらっています。
アイシング次第でクリスマスリース🎄にもなりますよ。


ありがとうございました😊


10周年ありがとうございます💕

パンパンパンパンパンパンパンパンパンパン

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