ベーコンエピ

今月の スィミットコースのメニュー　「ベーコンエピ」

 来週初レッスンご予約いただいてます。　

先日　パン屋さんのパン教室で　バケットをお勉強しました。

その時習ったことを少し参考にさせていただいて　レシピを少し作り直してます。

今日は試しに低温発酵で焼いてみました　

噛めば噛むほど美味しいパンに～～

生地は一緒でも作り方で本当に味が変わる・・パン作り奥深し　

レッスンではしませんが　説明させていただきますね。

お試しください