【石川・金沢】トラットリアぶどうの木金沢フォーラス店

石川県、金沢駅前の金沢フォーラス内６階にあるトラットリア「ぶどうの木フォーラス店」。

クレームブリュレパンケーキ。

これは見た目美味しそうだ！

クレームパティシエールをたっぷりかけてある。

うまい！

が、甘い！

かなり甘さ強め。

だがこれ、

食べてみると、

パンケーキではなく、

パンだ。

完全にパン。

いわゆるパンケーキではない。

だがこれはこれでアリかもしれない。

864円。

トラットリアぶどうの木金沢フォーラス店

【福岡・福岡市】ルサルカ千早駅前店

福岡県福岡市のおそらく新しい住宅地であろう千早駅周辺。

千早駅から徒歩２分ほどのところにあるマンションの１階にあるのが「ルサルカ」。

パンケーキおかわりし放題が売りのパンケーキ専門店だ。

シナモンアップルパイ。

モッチリさっぱりしたパンケーキが3枚。

食べやすい。

あまりシナモン感が強くなく、男性でもいける。

だがお腹いっぱい。

おかわりはとてもできなかった。

1350円。

やや高いか…。

京都、平野神社の北、住宅街の一角にあるハワイアンカフェ「PumeHana cafe（プメハナ）」。

こんな住宅街にカフェがあるんかいな？

と心配になりながら歩いていたら、明らかに雰囲気の違う建物が。

白を基調としていてとてもキレイ。

そして自宅にいるような安心感で落ち着ける。

自家製マカダミアナッツソースのパンケーキ。

おおお！

真っ白なクリームソースにパンケーキが浮かんどる！

小ぶりのパンケーキが6枚

フワッフワで軽〜い。

ソースはカスタードクリームソースのような味に感じる。

しかしこれだけソースがたっぷりあると、後先考えずにたっぷりソースをつけて食べられるから嬉しい。

パンシュランランキング評価は高評価の『⭐️⭐️』！