マルタに来てようやく面白いパンケーキに巡り会えた。
サンジュリアンにあるカフェ&バー「Shoreditch Bar & Kitchen」
ここはマルタには珍しく、パンケーキの種類が実に豊富で、オリジナリティがある。
ただいずれも甘さの強いものが多い。
下はAero Pancake。
パンケーキの間にはヘーゼルナッツ風味のチョコレートペーストが塗られている。
注射器にはキャラメルソースが入っていて、好みでかけて食べる。
なかなかユニーク。
金額の明細がわからないが、おそらく€7〜8くらい。
パンシュランランキング評価は高評価の『★★』!!
海外では初めてかもしれない。