おにぎりの導き。

パン修行８、９日目～





昨日、今日と（６時～１０時はサンドイッチ)、（１０時～１５時はパン厨房) って感じで、朝から頭フル回転でミスしない様に働いた２日間・・・。




ヤバい。





１日仕事について行く事に一杯一杯で頭と体がついていかない感じ。






お陰で頭に来る事ばかりだ！！！！



クッソ～～～


パンメガネめ～～～


覚えてろよ～～

上から目線もその内黙らせてやるぜ。
早く仕事覚えないと。
早く仕事覚えないと。
早く仕事覚えないと。
早く仕事覚えないと。
早く仕事覚えないと。

・・・・。時間が足らん！


はぁ～ 焦りからか、日記がまとまらん。




店に歳下でオレに、色々パンについてアドバイスをくれたり、教えてくれたりオレの中でかなり重要人物な『おにぎり』。



ﾞおにぎりﾞは、パンの専門学校も出ていて、バカなオレにわかりやすく小出しでパンについて教えてくれたりと、何かと手助けをしてくれる。

まだまだ力及ばず、知識もたりないけど、目標の一つとしてﾞおにぎりﾞを越す事が目標だ！！！





目指せパン職人！！！！

サンドイッチイッチ

パン修行７日目～




今日から、レジ修行が終わり店長の意向の為、厨房でサンドイッチ作りがスタートした。レジとは違いパンにふれられる為、断然やりがい有り。
ﾞ姫ﾞとﾞ森ガールﾞはしばらくお別れして、代わりにﾞオーナーﾞとﾞ社長ﾞという
濃いメンバーがサンドイッチ部門に顔を揃えている。


なかなかこの空気がピリピリしてて、いやなのです。



しかし・・・。







ここで認めてもらう為、まけられないのです！！！


店のサンドイッチ部門はパン厨房よりは、まだ覚える事が少なく、覚えればチョチョイのチョイの部分が多いため、ここも１週間を目標に覚えてやるぜ！！！



その為には、やはり手の速さと効率が欠かせない。今日はメモ帳と隠し撮りをしたデータで、明日の作戦を練る。





くはぁ～～～負けねぇぞ！


気合いだ～～

明日お店休み～

パン修行６日目～



とにかく今日はこれでもか！！と言わんばかりに気合いで動いた。そして疲れた・・・。ふふっﾞ姫ﾞよりも先にレジ以外の仕事を取った事、数回。ヨシヨシ。


なんとか１週間でここまでもってきたな。でもレジが遅い・・・。間違いなく、こなす為、少し慎重になってしまうのだ。


さて、ここまで来たら、あとは効率の問題だな。結局１週間でﾞ姫ﾞに並ぶ事は出来なかった(-_-)不覚。



来週から念願の厨房の仕事が少し混ざってくる。来週が楽しみだぜ。

森ガール・・・。

パン修行５日目・・・。




今日は森ガールとラストまで働いた。森ガールは普通すぎていまだに特徴掴めず・・・。たまにカチンと来る事を言う。




しかし、あかん・・・。
今日はまったく持って時間を無駄に使ってしまった。収穫が少なくミスもしてしまった。家に帰ってわかる範囲で自分の今わからない物をまとめみた。これを明日にて克服する。あとは文句を言われない様な動きをして知らない事を聞く。


ヨシヨシ。




早く、覚えねば。ﾞ姫ﾞを越せぬぞ。

姫のスパルタ

パン修行４日目・・・。






今日は、昨日立てた目標の１人レジを達成した!！もちろん周りの反応も『んじゃレジ混んだらフォローヨロシク』みたいな感じのﾞ姫ﾞとﾞ森ガールﾞ。


ﾞ森ガールﾞの紹介はまた今度


ヨシヨシ。


と思い。気張りすぎて少し気を抜いた瞬間ﾞ姫ﾞとﾞ森ガールﾞが『動けや・・・。』と言わんばかりにナイススマイルを装い、攻めてくる。



そこでオレは、カチンと来る。超動く。


疲れる。気を抜く。



攻めてくる。



動く。疲れる。気を抜く



攻めてくる。




こんな感じで気がつけば１日終わってた(-_-)

とりあえず今日はレジレベルが上がった気がする。
仕事終わった帰り際、ﾞ姫ﾞが『みんなレジ覚えるのに１ヶ月くらいかかるのに、かんぱーにゅさんは早いからすぐ厨房にいくかもね』




よっしゃ～～




ほめられて伸びるタイプなので明日ものすごく頑張るぜ！！！！
パンも残さず覚えきってレジ業務を完璧にこなすぜ～～～！！！










こうしてﾞ姫ﾞにイイヨウに動かされる僕・・・。




とりあえず明日頑張るか・・・。はぁ～あ。