基本の丸パンを糖質オフかつグルテンフリーで美味しく、コロンと可愛く焼く。

●気付いたことがあり、怒涛の試作期間入っています。

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こんにちは＾＾三浦あいかです。

ちょっと今月基礎コースレッスンでの生徒さんからの言葉でずっと考えていたことがあり・・・頭にある製パン理論フル回転させて考えていました。

そこでハッと気づいたことがあり試作して試作して試作しています。

まずは基本の丸パン。糖質オフかつグルテンフリー。砂糖も卵も乳も使用せずに丸く焼く。

一つあたり約19ｇの糖質量。同じグラム数のバターロールだと約40ｇの糖質量があるので単純に通常のパンより約半分糖質をカット出来ているかな。

ぺたんこにならず、真ん丸。

本当に本当に小麦を使わないパンって難しい。

最近作ってみたい米粉パンを作られている方のレッスンに行こうと思っていました。

でもこの理論をもっと突き詰めれば、糖質オフでグルテンフリーでももっと良いパンが出来るかも。

そして当教室の米粉パンでもしかり。

突き詰めたい。時間が足りない。本当どこかにこもってずっとパンだけ焼いていたい気持ちです。

でも無理なので子供のお迎えに行きます（これ書いてるのが14時半）。パン以外にもやること、考えることがありすぎて私一人では足りない、と思う今日この頃。

よりわかりやすいホームページや予約サイトの設置も同時に進めています。

ブログがマイペースになっていますが今はより良いパンを作る試作に集中します。

実際に当教室でパン作りをしてみたい方は以下をお読みください＾＾

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だけをお伝えします。

女性向けに考えていますが、お子様受けも良いです＾＾

事情により募集人数が少ないです。優先案内よりお申し込みの方で定員になる可能性もあります（体験レッスン参加の方はその時にお申込み可能です）。

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 美味しいは当たり前。

当教室はそれに「太らない」というプラスの価値をお届けしています。

「太りたくない・・・でも食べたい！」という女性の願いを叶えるパン教室。

特に30代以降、体型が変わってくる女性が一生食べていきたいパンをご自宅で作れるようお伝えしています。

あなたのこれからの人生で食べるパンを太らないパンに変えます。

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