こんにちは^^あいぱんの三浦あいかです^^
☑大切な人に素材にこだわった米粉パンを焼きたい!美容、健康面で小麦のパンから米粉パンに切り替えて日常に取り入れたい!
そんな願望をお持ちの方の願いを叶えるレッスンをお届けしています^^でも。
☑米粉パンって作るのが難しそう。
☑米粉パンはパサパサ。固くて美味しくない。
そんな気持ちをお持ちの方も多いかと思います。
そこで当教室がそのお悩みを解決する動画レッスンを企画しました^^
それが、最短10分で焼き立て!小麦、砂糖、卵、乳不使用で罪悪感なし!ワンランク上の発酵なしグルテンフリー米粉パンが自宅で作れるようになるオンライン講座です♪
具体的には・・・
☑米粉パンに興味はあるけど、パン作りはハードルが高い。自分には無理という方に。まずは発酵なしで美味しい米粉パン作りが出来るようになります♪
☑子供に簡単で美味しい小麦、砂糖、卵、乳不使用のパンを作れるようになります^^
☑仕事、育児、家事、趣味・・・いつも時間がない方でも発酵なしなので簡単。
☑美容や健康目的で小麦、砂糖、乳製品を控えている方でも罪悪感なく食べられるパンが出来ます♡
☑子供がまだ小さくてZOOMのオンラインレッスンに抵抗がある方でもOK♪
♦発酵なし米粉パン動画レッスン受講生様のお声♦
●静岡市でエステサロン「ティアラ」を経営されているゆみさん^^
●この講座を楽しみにして下さっていたというG様♡
その他にも・・・
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●グリッシーニ、なんですかこのパン!!めっちゃめっちゃ美味しい~
●豆腐米粉レーズンパン、めちゃくちゃ美味しかったです!米粉だけで、混ぜて焼くだけで凄い美味しいパンが出来て感激です。
ベーコンとチーズを入れてみましたが激うまです!!
簡単ですぐ出来るので2回焼くのもあっという間にできました!
●米粉パンはどうしてもモチモチになりがちだというイメージがあったのでとても新鮮でした^^
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嬉しいご感想をたくさん頂いています♪
♦レッスンの流れ・オンライン参加方法
①お申込み、ご入金確定後、3日以内に当教室より準備していただく食材のリスト、レシピ、動画を送信しますのでご自宅でパン作りをお楽しみください♪
②ご不明な点がありましたら、ラインで都度ご質問頂けます♡
●今回の発酵なし米粉パンってどんなパン?レッスン6つのポイント
パン作り初心者の方にこそおすすめのレシピをご用意しました!ご家庭で気軽に作って頂けるシンプルなパン作りのご提案
1)材料を混ぜてオーブンまたはフライパンで焼くだけ!
よし、パン焼くぞ!と気合を入れるのではなく、毎日お料理をするように気軽に作って頂けるパンを目指しました。
パン作りって難しそう。。。と思われる要因。
普段のお料理にはない発酵という工程やしっかり生地をこねなければいけないというイメージが要因かと。それらを全て排除しました。
ホットケーキが作れる方なら作れるレシピ^^本当に混ぜるだけです。
お料理が苦手な方、面倒なことは嫌いな方、パン作りはハードルが高いと感じている方におススメ。
2)発酵なし、さらに砂糖も卵も乳製品も使わないで美味しいパンが焼けるの?
作るのはただの発酵しない米粉パンではありません!
ワンランク上。そこがポイントです。
米粉、砂糖、水、ベーキングパウダー、油で作る米粉パンのレシピはネット上に既に存在します。
ですが、どうしてもパンケーキやケーキのような食感が出てきます。それはそれで美味しい。でも、もっとパンらしい美味しさ、風味を出したい。
でも発酵なしで出来る手軽さは残したい。
そこで考えたのが今回ご紹介するパンのレシピです^^パン教室ならではの視点で考えた、ここだけのレシピになったかと思います^^
3)スーパーフードとか、小難しい手に入りづらい材料を使うんじゃない?
材料も米粉以外はスーパーで揃うものにこだわりました^^
講座を受けたは良いものの、材料を揃えるのが大変で作る気にならない・・・
そこをカバーしました。
米粉はミズホチカラという製パン用米粉です。米粉によってレシピの水分量等が変わってきます。またスーパーよって置いてある米粉の種類もバラバラです。
米粉だけはミズホチカラで統一させて頂きました。これだけ、これだけご用意をお願い致します。
他の材料はスーパーで揃うと思います。万が一揃わない場合も米粉と一緒に注文して頂ける食材です^^
4)使う道具は?特別に買い揃えなきゃダメ?
その必要はありません^^
①ボウル
②ゴムベラ(たくさん混ぜる訳ではないので、100均のものでも大丈夫)
③オーブンシート(市販の紙のクッキングシートで大丈夫)
④キッチンスケール(計り)できれば0.1g単位で計れるものがベスト。
⑤オーブン(230度まで上がるものが良いです。グリッシーニ風のみ230度で焼きます。コーンマヨは200度まで上がれば大丈夫です。)
⑥泡だて器
⑦蓋付きのフライパン(写真の直径23㎝フライパンでレーズンパン3個が一度に焼けます)
どうでしょうか。家にあるもので大丈夫そうでしたら嬉しいです^^
4)あなたの疑問に直接答えます^^
実際に作ってみて出てきた疑問は、いつでも講師三浦にラインで質問が出来ます^^
5)美容にこだわる方、家族に作りたい方、そしてアレルギーにお悩みの方にもおススメ!
通常のレッスンと同様に小麦、砂糖、卵、乳製品は使いません。そして米粉なので食べ応えがあり、腹持ちもバッチリ♪
グルテンフリー生活を楽しむ為に、砂糖、乳製品断ちの力強いパートナーになるパンです。
また材料がシンプルですのでお子様にも!ご家族で罪悪感なく手軽に焼き立て米粉パンをお楽しみ頂けます^^
アレルギー特定原材料7品目不使用。サイリウムハスク不使用。
アレルギー特定原材料等28品目中、大豆のみ使用。アレルギーでお困りの方にも。
※アレルギーがある方で使用する食材が心配な方は必ず別途お問合せ下さい※
我が家の息子も小麦アレルギー。パン屋さんやケーキ屋さんに行けません。
でも家で焼くパンを美味しい!といつも食べてくれます^^その言葉が何よりも嬉しいです。
6)繰り返しご覧頂ける動画レッスン!お子様がお昼寝している間に、ちょっと一人遊びしてくれている間に。眠れない夜に。早く起きた朝に。仕事がお休みの日の遅く起きたブランチ用にゆっくり。ご自身のお好きな時間に見て作れます。
今回はなるべく多くの方にご家庭で簡単米粉パン作りをお楽しみ頂けるようにしました^^
●レッスンメニュー3品。これらが自宅で焼ける!焼き立て米粉パンが楽しめる!
①じゃがバタコーンみたいに相性抜群♡ジャガイモで作るコーンマヨ米粉パン
じゃがいもを混ぜ込んだパン生地は1日中柔らかい。お弁当にもおススメ!
相性抜群のコーンマヨ、そして生のミニトマトを乗せて焼くだけのトマトマヨ米粉パンも美味しい!トマトはオーブンで焼くと丁度よく、甘くなります^^
手軽に美味しいお惣菜パン。※写真は卵不使用のキューピーのマヨネーズ使用※
ご家庭ではソーセージを乗せてホットドッグ風、ドライカレーとチーズを乗せてチーズカレーパンにアレンジしても美味しい♪
ホットケーキミックスやベーキングパウダーだけで作るパンには出せない、美味しい米粉パン作り、ここにありです。
②大人女子向け♡おつまみにもなる外さっくり、中もち!ハーブソルトのグリッシーニ風
①のお惣菜パンは家族全員が、誰にでも愛されるパン。こちらは大人の女性が楽しむ、お酒に合うパンを考えました。
でもお子様も美味しいと食べています♪とのご感想も多いです♡
焼き立てまで30分!生ハムとオリーブオイルを用意して一緒に食べると最高です!
作り方も本当に材料混ぜて焼くだけ。簡単、なのに美味しい。おススメのパン。
乳製品OKでしたら、ハーブの代わりに粉チーズ、黒ゴマなんかも良いですね^^
本当に混ぜて焼くだけ。焼き立てが美味しい!!
③寝坊した朝、お子さんとの朝食、炊飯器のスイッチを入れ忘れた日、急ぎのランチに。10分で焼き立て!もっちり豆腐でレーズン米粉パン
こちらが一番早く出来る最強米粉パン。やっぱりベーキングパウダーだけでは出せない、発酵なしなのに美味しい。フライパンで焼くからしっとり、ふわもち。
こちらもお弁当におススメ^^!
レーズンの代わりにプロセスシーズやチョコチップなど。お好きなものを混ぜて焼いてみてください^^
こちらはネギ、ミニトマト、シラスを乗せてオリーブオイルをかけてフライパンで焼きました^^同じ生地で出来ます♪
♦レッスン詳細♦
【講座受講期間】
動画は期限なくご覧いただけます^^
【ご提供する講座内容】
①限定配信レシピ動画3本
②米粉パン3種レシピPDF
③レシピ補足PDF
④ラインで質問し放題
※ご質問内容は講座メニューに関するものに限らせて頂きます。
例えば「砂糖を使用する場合の配合を教えてほしい。」「この米粉を使った場合の配合を教えてほしい」等々、レシピ以外のご質問に関しましてはアドバイスは出来ても明確にお答えすることは出来ません。
一から材料を仕入れ、試作する時間が必要となり、お待たせしてしまうことになる為です。アドバイスでもよろしければ、ご質問くださいませ。
※動画はお申込み者様ご本人様と同居のご家族のみ視聴可能です。
※ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)も使用します。
※当講座内容を許可なく複製、転載すること。当講座レシピを使用して利益を得る行為は禁止致します。
▼場所
生徒様のご自宅^^スマホ、タブレット、パソコンがある方。
▼レッスン料金
おうち時間応援価格5980円(税込み)
※お申込み確定より5日以内(土日祝除く)に受講料のお手続きをお願い致します。
※基本的には他のパン教室の講師様の受講はご遠慮頂いています。
【お申込み方法】
お申込みは、こちら公式LINEよりお申込みください^^
↓↓
↑こちらから登録出来ます^^
「発酵なし動画レッスン希望 お名前」
以上の内容をご入力の上送信下さい^^土日祝を除く48時間以内にお返事させて頂きます♪
※ラインが緑の追加ボタンからライン登録できない方は以下のID検索又はQRコードよりご登録をお願いします^^
@vhl8537k
で検索登録をお願い致します。
・QRコードからのご登録はこちら。
▼レッスン規定~キャンセル、受講料のお振込み方法について記載しております。お手数お掛けしますが、ご一読下さい。
▼今回お伝えしますレシピは当教室の大切なレシピです。無断で利用されることのないようお願い致します。ご家庭で楽しんで頂けますようお願い致します。
♦講師からメッセージ
当教室は製パン技術や米粉パン作りを極めたい方ではなく、日常生活で食べるパンを美容、健康面で小麦、砂糖、乳不使用のパンへシフトしていきたい方のお役に立てるパン作りをお伝えします^^
食べる時間は幸せな時間。
肌荒れするかも・・・子供が最近小麦製品ばかり食べてる気がする・・・等と気にすることなく美味しいものを食べて欲しいと思っています^^
また大切なご家族やご友人に作りたくなる食材にこだわったパン作りであることも大切にしています。
そして何より、楽しく作ることを大前提に♪
パン作りがはじめての方もしっかりサポートしますので安心してくださいね^^
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今年こそ美容、健康面で小麦パンから米粉パンへ切り替えたい!と思っている方。
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その気持ち、願望を私にお手伝いさせて下さい^^
今回も楽しみにお待ちしています♪
毎日食べるパンを変えて一生美人宣言
毎日美人になれる米粉パン&低糖質パン教室講師 三浦あいか
✉→panaipan14@gmail.com
①~先生ってどんな人?どんなパンが作れるのかな?~
まずはお気軽1day体験レッスン♪
②~第一期生様満席♡次回募集2022年3月予定♡優先案内登録受付中♪
小麦、砂糖、卵、乳なしの罪悪感なし米粉パン作りを大切な人へ焼いていきたい、日常に取り入れたい方へ~
365日大切な人と自分の美容と健康を守る米粉パン基礎コースレッスンの詳細&次回優先案内登録はこちらの写真をタップ♪
③レッスン募集先行配信はラインから♪
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*公式ライン♪
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毎日食べるパンを変えて一生美人宣言
毎日美人になれる米粉パン&低糖質パン教室講師 三浦あいか
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