VOL.32 パルポーのGOTTO@気仙沼市
Gotto というお菓子を知っていますか？
気仙沼の方は誰もが知っているこの人気のお菓子は、
気仙沼のパルポーさんで
包装まで全て手作りで作られています。
このGotto、
パイとケーキ（スポンジ）、クッキーが層になってチョコでコーティングされ、
まわりにアーモンドがまぶされている…
…洋菓子の全てが詰まってしまったようなお菓子…f^_^;)
詰め込みすぎ？なのかまずは試すことにp(^_^)q
届いたパルポーはとてもかわいく箱にはいっていました。
食べてみると…
とってもさくっふわっで美味しい♪♪
全部がチョコであわさって、
食感の違いを楽しめるし、
フレーバーの味もしっかりしていました！
チョコレート・抹茶・紅茶・コーヒー、そして季節限定のイチゴなどが楽しめます！
インターネットで購入できるし、
パルポーさんは、
1年間、Gottoの売上の一部を地元復興に寄付しているので、
ぜひ！
…と書きつつ…
先ほどHPを見ると
先日テレビに出たために
現在注文殺到、インターネット通販中止の状態だそうですf^_^;)
手作りだから対応大変なのでしょうね…
落ち着いたらぜひためしてくださいね。
株式会社パルポー
住所 宮城県気仙沼市田中前1-5-3
TEL 0226-23-8445
HP http://www.palpaw.co.jp/index.html
気仙沼の方は誰もが知っているこの人気のお菓子は、
気仙沼のパルポーさんで
包装まで全て手作りで作られています。
このGotto、
パイとケーキ（スポンジ）、クッキーが層になってチョコでコーティングされ、
まわりにアーモンドがまぶされている…
…洋菓子の全てが詰まってしまったようなお菓子…f^_^;)
詰め込みすぎ？なのかまずは試すことにp(^_^)q
届いたパルポーはとてもかわいく箱にはいっていました。
食べてみると…
とってもさくっふわっで美味しい♪♪
全部がチョコであわさって、
食感の違いを楽しめるし、
フレーバーの味もしっかりしていました！
チョコレート・抹茶・紅茶・コーヒー、そして季節限定のイチゴなどが楽しめます！
インターネットで購入できるし、
パルポーさんは、
1年間、Gottoの売上の一部を地元復興に寄付しているので、
ぜひ！
…と書きつつ…
先ほどHPを見ると
先日テレビに出たために
現在注文殺到、インターネット通販中止の状態だそうですf^_^;)
手作りだから対応大変なのでしょうね…
落ち着いたらぜひためしてくださいね。
株式会社パルポー
住所 宮城県気仙沼市田中前1-5-3
TEL 0226-23-8445
HP http://www.palpaw.co.jp/index.html
VOL.031 盛楼閣@盛岡
VOL.031 盛楼閣@盛岡
盛岡で有名な食べ物というと…やはり盛岡三大麺
わんこそば
肉みそのじゃじゃめん
…そしてなんといっても、盛岡冷麺！
小麦粉と片栗粉で作られたしこしこ半透明な麺。
コクのあるスープ＆キムチ。
…もともとは韓国冷麺を真似てつくられたもので、
かつての麺の太さのままなのが
盛岡冷麺、
韓国冷麺は少し細くなっているそうです。
その盛岡冷麺の立役者が、
盛岡駅前にあるこのお店。
一日1000食以上でることもあるといいます。
盛楼閣の冷麺もやはり太麺で、
スープは少し甘い感じとか…
…このゆで卵がなんともいえない…
盛岡冷麺は
東京に進出しているぴょんぴょん舎さんも有名だそうなので
近々チャレンジしにいきます！
盛楼閣
住所 岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5GENプラザビル２階
電話 019-654-8752
営業時間 11:00 - 26:00
定休日 年末年始
盛岡で有名な食べ物というと…やはり盛岡三大麺
わんこそば
肉みそのじゃじゃめん
…そしてなんといっても、盛岡冷麺！
小麦粉と片栗粉で作られたしこしこ半透明な麺。
コクのあるスープ＆キムチ。
…もともとは韓国冷麺を真似てつくられたもので、
かつての麺の太さのままなのが
盛岡冷麺、
韓国冷麺は少し細くなっているそうです。
その盛岡冷麺の立役者が、
盛岡駅前にあるこのお店。
一日1000食以上でることもあるといいます。
盛楼閣の冷麺もやはり太麺で、
スープは少し甘い感じとか…
…このゆで卵がなんともいえない…
盛岡冷麺は
東京に進出しているぴょんぴょん舎さんも有名だそうなので
近々チャレンジしにいきます！
盛楼閣
住所 岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5GENプラザビル２階
電話 019-654-8752
営業時間 11:00 - 26:00
定休日 年末年始
VOL.030 ワインナビさん@気仙沼
VOL.030 ワインナビさん@気仙沼
以前、購入させていただいたことのあるワインナビ
さんは気仙沼の魚市場にある会社だと
震災後はじめて知りました。
http://winenavi.jp/
以下写真は店主さんのブログよりお借りしています。
…気温が30度を超す日が、
年間で1週間程の気仙沼で
快適に暮らしていたワインたちも
今回被災してしまいました…
店主さんのブログには
震災のこと
復興のこと
…ニュースよりも生々しい現実が復興日記として記されています。
重油のまざる海水に浸かってしまったワインたちは
救い出され、
ラベルなど完全品ではないものの、
丁寧に洗浄・確認されて、
その中の真の価値よりも安く
アウトレット商品として提供されています。
…それも、このワインたちを売り出すか悩まれた店主さんがHPでユーザーさんに問いかけ、
購入希望の声が高かったからのようです。（店主さんのブログへのコメント欄からの予測ですが）
…店主さんが震災後最初に書かれたブログには、こう記されています。
『ワインを買うのは思い出を作る為に買うはずだ。
気張って買うワインは間違いなくそのためだ。
一瞬の記憶のために飲むはずだ。』
もうすぐ震災から一年。
このワインとともに一瞬の記憶の時間を過ごしてはいかがでしょうか。
私も、そうしたいと思っています。
〒988-0037
宮城県気仙沼市魚市場前２－１２
TEL 0226-22-2525
FAX 0226-22-2620
アクセス JR気仙沼線南気仙沼駅から徒歩5分
営業時間 AM 8:30 ～ PM 19:30
定休日 年中無休
ホームページ http://winenavi.jp/
以前、購入させていただいたことのあるワインナビ
さんは気仙沼の魚市場にある会社だと
震災後はじめて知りました。
http://winenavi.jp/
以下写真は店主さんのブログよりお借りしています。
…気温が30度を超す日が、
年間で1週間程の気仙沼で
快適に暮らしていたワインたちも
今回被災してしまいました…
店主さんのブログには
震災のこと
復興のこと
…ニュースよりも生々しい現実が復興日記として記されています。
重油のまざる海水に浸かってしまったワインたちは
救い出され、
ラベルなど完全品ではないものの、
丁寧に洗浄・確認されて、
その中の真の価値よりも安く
アウトレット商品として提供されています。
…それも、このワインたちを売り出すか悩まれた店主さんがHPでユーザーさんに問いかけ、
購入希望の声が高かったからのようです。（店主さんのブログへのコメント欄からの予測ですが）
…店主さんが震災後最初に書かれたブログには、こう記されています。
『ワインを買うのは思い出を作る為に買うはずだ。
気張って買うワインは間違いなくそのためだ。
一瞬の記憶のために飲むはずだ。』
もうすぐ震災から一年。
このワインとともに一瞬の記憶の時間を過ごしてはいかがでしょうか。
私も、そうしたいと思っています。
〒988-0037
宮城県気仙沼市魚市場前２－１２
TEL 0226-22-2525
FAX 0226-22-2620
アクセス JR気仙沼線南気仙沼駅から徒歩5分
営業時間 AM 8:30 ～ PM 19:30
定休日 年中無休
ホームページ http://winenavi.jp/