今年1月にお邪魔した際の、恵比寿「和の食 いがらし」にて
冬の味覚を頂いてまいりました。
どうしてか、和食を食べると少しでもお酒が飲みたくなり、
ちょっとだけ・・・・と仕事前でも飲んでしまうのはなぜでしょうかね~。
いつもながら優しく体に染みわたるような味わいに包まれた。
良いお食事でした。
「堀川ごぼう」や
「香箱蟹」
「鮟肝 & シシャモ」
お造りは失念
お椀は「牡蠣真薯」
「海老芋」
焼き物は「甘鯛」だったかな・・・・・・
これと季節の炊き込みご飯を頂き、お仕事へと向かったのでした。
やはり和食はほっこりしていいですね~。