新橋の高架下、気になっていたお店へ。
土曜日の17時、2階は予約客でにぎわってます。
1階は立ち飲みスタイル。この日は新橋界隈はしご酒の
予定なので1階の立ち飲みへ。
これ正解でした。
お店は赤っぽい照明でこれが逆に落ちつく。
お店の名物料理の黒板から
ホルモンミックス焼と
マグロのぶつ
を注文しました。
まずは、赤星で乾杯。
つきだしはマカロニサラダにツナがのってる小皿。
これはこれで美味しいです。
マグロぶつ、新鮮です。
美味しい。
名物ミックスホルモン、これがほんと美味しい。
想像以上です。
真ん中の黄身をつぶして、お肉をつけて食べます。
こちら特筆すべきは、スタッフさんのサービスレベル。
抜群です。
楽しくお話ししながらいっぺんでこのお店のファンになってしまいました。