数年ぶりの家族との食事会
さすがに近所にはいいお店が見つからないので
電車に乗って環状線の京橋駅へ。
駅から5分ほことこと歩いてエディオンさんの向かいぐらい。
国道１号線沿いに去年待つくらいにできたきれいなビルの２階に
あるお店WEBで見つけてかなりいい感じなので予約しました。
ビルの1階もきれいなお店です。その前を通ってエレベーターで２階へ。
エレベーター降りると正面に入口があります。
エントランス入ると期待が膨らむ感じのアプローチ。
アプローチぬけるとどーんとカウンター。
これいいお店の店構えの鉄則。
4人なのでテーブル席へ。
淡い木で統一された店内は京橋をわすれる気品があります。
この時点でかなり高評価。
調度品もいい感じ。
本日おすすめはかわいい小さな黒板。
これテーブル席に一回持ってきて説明してくれるようなサービスがあれば
なおよしかな。と感想。
日本酒はかなり凝っているようですが、メニュー以外にも
いろいろ揃えたりしているらしいです。
お刺身は３種盛りを２人前。
鱧焼き霜、本マグロ、イカ。
イカはウニを巻いていて驚き。めちゃ美味しい。
この提供のされ方は初めてかも。
夏なので夏酒を。
高知、文化人の夏純吟。
おばけらべる、って？と思ってたら、電気消すと浮かび上がる
模様が印刷されているらしい。
蛍光のやつですね。この日はお店なので電気は消せないけど
来年くらい家で買ってやってみよう。
レンコン饅頭は、たっぷり湯葉で美味しい。
つづいて湯葉と塩昆布のサラダ。
これ初めての、イカの三升づけ。北海道や東北の方のつけ方で
青唐辛子が辛くて日本酒にはバッチリ合います。
海老パンに、白甘鯛のうろこ焼き。
ぱりぱりとふんわり淡い上品な白身。
ちょっと変わった赤色酵母で醸したお酒。
群馬大盃ROUGE
ピンク色で甘いお酒です。ちょっと甘いワインみたい。
グラタンに、ワインぽい日本酒に合ういちじくバター。
正解で甘いに日本酒に合います。
焼酎ソーダに変えたので、イカげその天ぷらと
伊勢赤鶏の塩焼き。
この鶏めっちゃ美味しい。
天ぷら盛りも大きな海老とトウモロコシ、ハモまであって
びっくり。もちろん美味しい。
太刀魚はいい出しでて美味しい。
しっかり目の味付けの締めご飯。
内装も素敵だし、女将のがんばりも見えて楽しいお店。
近くの名店、二刀流出身の大将と2人で回してます。
この日は別にテーブル２名、カウンター1名でしたが
食事の提供にちょっと時間がかかっていたのだけが
気になりました。
まあ、丁寧な料理なのでそこはまだOKの範囲かな。
場所がちょっとはずれなのでいい隠れ家を見つけてしまいました。
名店に育ちそうな匂いがある、かなりいいお店です。
店名の由来もいいですね。（行かれたら聞いてみてください）