お取引さんおすすめの馬焼肉。
馬は久しぶりでうれしいです。
まずはきれいな馬刺しからスタート。さすが銀座のクオリティ。
めちゃくちゃ美味しい。
コースなのでそのあとの一品も次々
さくらユッケと納豆は初めてでした。
熊本推しのお店なので辛子レンコンも。
昔どこかで食べて死ぬほど辛かったので注意深く食しますが
それほど辛くなくてよかった。
焼肉は初めて見る変わった鍋。ジンギスカンの鍋に近いけど
鉄ではなくアルミ？？？
真ん中が山型に盛り上がってってまわりのくぼみで
玉ねぎとニラを焼きます。
肉ももちろん柔らかいし、ジューシーだし
たれが塩だれなのも珍しくてあっさり美味しい馬焼肉。
お高いワインも飲ませてもらいました。
ボルドーシャトーラグランジュ。
これも久しぶり。やっぱ美味しい！！！！
締めはご飯。
熊本名物の（？）デザートで締めくくり。
いやいやこれは美味しいお店でした。
馬焼専門 銀座こじま屋 （馬肉料理 / 銀座駅、有楽町駅、日比谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5