東京に昼前着。

すぐに打ち合わせあって、それが終わってから
遅めの昼食。

いい天気で温かいので冷たい麺。

けど、そこまで熱くはないのでお出しは温かい方がいい。



というわけで、新橋駅前ビル1号館2階にある大人気の稲庭うどんのお店へ。




オープン前から行列で12時台は長蛇の列。

けど、さすがに14時過ぎなのでスイスイです。


ここは海鮮のどんぶりとセットがおすすめ。

うどんは小サイズで十分。

なのでいつも小セット1200円です。


入ってすぐのカウンターで注文&お会計。

普段はそのままトレーをもって並びますが遅い時間だからかそのまま着席。


お店の人が持ってきてくれます。


で、今日のどんぶりは、マグロとイクラのミックス丼。


うどんはざるにキレイに盛られています。


 
きゅっと冷水で締められていて冷たい。

これを温かい、ゴマ風味のお出しでいただきます。


出汁に入ってるふきのとうがいい苦みを出してくれます。


マグロもさすが東京。

新鮮。

しかも分厚い!!!


食べ応えある切り方。

いくらももちろんぷちぷちで美味しい。

やっぱこちらうどんはもちろん、サイドのどんぶりも美味しいから並ぶんや。

これからの季節、よく来るお店です。


天茶屋 七蔵            

東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 2F




天茶屋 七蔵うどん / 新橋駅汐留駅内幸町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5