お取引先さんに食事に誘われ心斎橋へ。
飲食ビルにある海鮮炉端シャンス (【旧店名】炉端シャンスGinpei) さん
北新地にある人気の鮮魚居酒屋の銀平さんの関係なのかな?
大バコですね。
入ってすぐは広いエリアに贅沢なカウンター。
お店の中に円形の生簀もありますね。
さらに奥の個室エリアに案内です。
【鯛めし 星コース】炭火焼と季節の鍋が楽しめる定番コース 3800円
おすすめ炉端焼きとメインの「季節鍋」そして、名物「鯛めし」が付いた定番コースです。
いきなりの前菜盛り。
空豆のポタージュ 春ですねえ。
あと、のれそれの黄身がけや以下のすり身の揚げ物などいろいろ。
ビールは立派な泡です。 美味しい。
刺身が驚き。
器がお相撲さんクラス。
その中に、でっかい氷の塊。まるで山みたい。
その小売りの山の上に、本マグロ、はまち、鯛。
どれも鮮度が抜群でブリブリです。
噛み応えがある。
自分的には、熟成魚と言われるやつよりこっちが好みです。
釜揚げシラスのサラダもうつわがえげつなくでっかい。
ここ、器でか居酒屋です。
そのあとは炭火焼き。
七輪で、魚や貝などをテーブル上で焼くスタイル。
これ楽しいけど、灰が舞う。。。。
鍋もでっかい器ですが、各人用にシェアして配ってくれました。
春キャベツとアサリの鍋。
〆は鯛めし。
おこげが美味しい。
もう少し食べたいので天ぷら盛り合わせを追加。
5人で焼酎2本ボトル開けて結構な酔っ払いでした。
海鮮炉端シャンス (【旧店名】炉端シャンスGinpei)
大阪市中央区心斎橋筋1-5-7 セーナビル 2F


















