ずっと以前から行こうと思っていてなかなかタイミングあわずで
いけなかったお店。
大門（浜松町にある昔ながらの中華そば屋さん。
お店はわかりづらい場所です。
時間は12:30とランチタイムドピーク。
もちろん満席ですがちょうどお一人様が帰るところで入れ替わりに入店成功。
ここに来たら手打ち麺を食べようと決めていて、ぱっと目に付いた
手打五目ワンタン麺 960円を注文。
けど、よく考えたら手打ちタンメンを食べる計画だった。
これちょっと量的に問題かもしれない。。。。。
ここお父さんが一人で1種類づつひとつづつ調理するので時間がかなりかかります。
15分以上は待って、ようやく登場。。。。。
しもた。。。。
やっぱりとんでもない量の五目野菜。
とにかく野菜は山盛りです。
玉子も1個放り込まれています。
まあとりあえず、スープを一口。
やさしい。。。。
たぶん無化調とかではないんだろうけど懐かしい味。
で、食べ始めますがずっと野菜。
食べても食べても麺にたどり着かん。
ここで五目そばではなく、五目ワンタンだったことを思い出す。
いました。ワンタン。
野菜の下に隠れてる。
そこそこしっかり具材のワンタン。 5個はあったと思う。
チャーシューもしっかり1枚。
で、食べて食べてようやく麺を引張りあげます。
平麺のひだひだ。
長さが若干短い。
けど食べ応えもあるおいしい麺で、個人的には好きな麺。
しっかりスープを持ち上げてくれてなかなかいい。
必死に20分くらいかけて食べてなんとか完食。
13時からのアポには遅れてしまいました。。。。。
| 集来 （しゅうらい） |
東京都港区芝大門2-3-6 |