東京寒い。。。。
ってわけで暖まりそうな味噌ラーメン。
東京駅八重洲地下街にある旭川ラーメンの游亀亭 （ユウキテイ） さん
なぜか八重洲地下街の同じ通りに旭川ラーメンが２店ある。
なんでやろ？？？？
まあ、この間もうひとるの方へ行ったのでこの日はこっち。
チョイスはもちろん味噌ラーメン。
ここは正油（醤油ではない）や塩もある。
時間も遅いのでお店は空いてます。
以外に早く提供です。
うーーん、いい香りや。
味も深い。
濃くもあるし、味噌味噌してないのがいい。
こっちの方が好きですね。
チャーシューは昔ながらの巻いてるやつ。
麺はあれ？
あっちのお店が、黄色い奴だったのにこちらは細めの普通の麺。
カウンターに紅ショウガがあったから博多ラーメンにように入れてみた。
これが、
なんと、
むっちゃあうやん！！！！
味噌ラーメンに紅ショウガ。
これアリです。
游亀亭 （ユウキテイ）
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 |