元社員と2人で忘年会。
日曜なので普段使っている新橋界隈はお休み。
なのでトコトコ歩いてコリドー街へ。
で、見つけた焼き鳥屋さんへ突入です。
銀座 神籬 (ひもろぎ) さん
テーブル席は埋まってましたがカウンターに滑り込み。
東京だし、しゃもなんや。
大阪ではあまりない。
単品もいろいろありますが
お任せ盛りを塩とタレで2セットオーダー。
東京しゃも3本と、赤鶏3本で2200円。
しっかり煙を吸う厨房なのでぜんぜん煙くない、
まずは生ビールからスタートです。
つきだしは茶碗蒸し。
串盛りとは別に頼んだ、出し巻きが先に出てきました。
きれいな黄色で、結構しっかり日が通ったタイプ。
塩セットもあがってきました。
串ものは結構、身が大きい。
さすがの東京しゃもは歯ごたえと肉の味がしっかりでおいしいです。
すかさず日本酒にチェンジ。
うすにごりです。
タレ6本も登場です。
やばい、結構おなかが膨れてきてる。。。。
けど、このタレがおいしくて結局ペロッと食べちゃいました。
そのあと明太子の炙りとささみのドレッシング掛けみたいなので締め。
よく飲んでよく食べた日でした。
場所もわかりやすいし、お店はきれいでそれでいてそんなに
高くない(銀座なのに)いいお店です。
銀座 神籬 (ひもろぎ)
東京都中央区銀座8-2-15 明興ビル 1F














