東京への新幹線の前にお昼ご飯。
この日は地下鉄の駅のほうの食堂街へ。
ささっと食べたかったのでラーメンにしました。
前に醤油ラーメンがおいしかったので、今回は塩ラーメン。
時間帯が13時過ぎと遅いせいかどのお店も結構すいてました。
ラーメンは早めに出てきます。 やっぱ駅のお店はスピードもないとね。
きれいな澄んだスープ。
チャーシューも5枚とどどんぶりを覆うくらいの量です。
スープはほんのり甘めのあるスープで、これからの寒い日に合いそう。
チャーシューは薄めですが大きさもあって食べ応えがあります。
麺はつるつるでなんか、ぷちぷちって感じ。
噛むとなんか麺のなかにある感じ。
それがまた変わっていて美味しい麺でした。
くどくもないのでさくっと食べるにはちょうどいい。
けどけど、こちら本当は辛い台湾まぜそばが有名なお店なんですよね。。
ほとんどのお客さんが台湾まぜそばを食べてました。
麺やマルショウ 地下鉄新大阪店
大阪市淀川区西中島5-15-5 新なにわ大食堂
麺やマルショウ 地下鉄新大阪店 （台湾まぜそば / 新大阪駅、西中島南方駅、南方駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3