JR環状線、森ノ宮駅からトコトコ4分位。
一回行きたかったうどんの麦笑さん。
場所的に行くことないかなと思ってましたが
偶然近くに仮庁舎がある、城東警察に行く用事があって
ついでに寄ってきました。
そうそう、呼び出しや出頭ではありません、念のため。
到着は11:40位。先客1名様。
カウンターの一番奥に座りました。
目の前には麒麟のサインが・・・
ぶっかけにしよかなと思ってましたが、
ひやかけがあるのでそっちに変更。
1日限定、20食です。
待つこと10分弱。
まず見て、その美しさに絶句です。。。。
澄んだだしに、めっちゃきれいなうどん。
このうどんが、これまたきれいな盛り付けで
目に焼き付きます。
単品じゃなく鶏天とのセット850円。
鶏天は4個その他、かぼちゃ・ししとう・なすび・海苔の
天ぷらものってます。
だしも、鰹を使わず昆布と高級いりこだけで
とってるので、その香りもまたまた最高です。
飲むと上品ないりこ出汁の味が・・・
いりこってこんなに上品なんや。
麺も文句なしの自分好み。
しっかり締まって美味しすぎ。
グミ感はさほどなく、しっかりというか小麦がぎゅっと
詰まった味わいです。
+100円でご飯とのセットもあるのですが、
(白飯・かやく・いなり・おにぎりからチョイス)
もう麺と天ぷらだけで十分です。
いやいや、こんな場所やのにそら有名なわけですわ。
ひさびさ、満足したうどん屋さんでした。
うどん居酒屋 麦笑
大阪市東成区中道1-10-19
06-6971-0972








