大門の交差点近く、第一京浜の１本裏路
浜松町がわにあるラーメン屋さん。
その名も、東京らあめんタワー。
・・・・・
思い切った名前です。
そら、確かに東京タワーはすぐ近くですが。。。
店内は、コの字型のカウンターです。
ここは、醤油らあめんで。
いきなり、おにぎり登場？
ランチ時だったからサービスのようです。
ラーメンは、５分弱で登場。
きれいな醤油らーめんの色です。
三つ葉がたっぷりで美味しそう
スープを、一口すすると、
あっつ
またまた火傷です
(｡＞0＜｡)
スープがかなり熱いから注意とメニューに
書いてあったのを見逃してました。
そういや、スープに薄い油の膜があるのが
気になって、スープから湯気が出てないのに
気付かなかった。。。。
この油の膜が、スープを熱々に保ってるようで
最後までスープは熱っつあつでした
で、味はというと
甘いです。甘辛いというのが正解です。
その中に、節系の味がしっかりしてます。
麺もこの油の膜をとおって出てくるので
つるつる滑って、お箸で持ちにくい
すする感じも、滑って口に入っていくような感覚です。
食べてると、ずっとこの油でつるつるなので
ちょっとクドイかも。
チャーシューは、とろとろをあぶって出てきます。
これがまたホンマにトロトロで美味しい。
お箸で持てないくらいです。
そういやチャーシューメンを食べている人が多いのが
理解できました。
東京らあめんタワー 芝大門本店
東京都港区浜松町1-27-4
03-3459-8139
東京らあめんタワー 芝大門本店 （ラーメン / 大門駅、浜松町駅、御成門駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0