取引先さんが今日（1/22）開店する焼肉屋さん。
牛が3つで、犇屋(ひしめきや)と言います。
昨日はそのレセにお誘いを受け行ってきました。
入口をあけると、真正面にショーケースがあって
ドーンとお肉の塊が・・・
メニューを見ると確かに安いです。
牧場と直接取引しているらしい。
岡山県のＡ4・Ａ5ランクの千屋牛(新見牛)という
牛らしい。
こりゃ、ロードサイドの家族向け焼肉屋さんより
絶対安いです。
なおかつ、飲み物はビールを含め全品280円
すごいすごい。
上ではなく、普通のカルビ、ロースたち。
綺麗なお肉です。高級感があります。
で、なんとこの値段でむっちゃおいしいやん
おっきい切り方ですが柔らかくて簡単に
半分に切れるような上質なお肉です。
ホルモンも、全然堅くなくホンマに美味い
キャベツまでも美味いです。
こりゃいい店を作ってくれました。
また、絶対行きます。
岡山県哲多和牛牧場直送
黒毛和牛焼肉 犇屋(ひしめきや)
大阪市北区池田町17-5
０６－６３５２－４１２９