京橋から10分くらいトコトコ。もうすぐ大阪城北詰駅らへんにある
和食やさん。
本来、豚のつゆしゃぶがメインですが
板さんが丁寧に仕事をしているので一品もうまいです。
明石のたこ。ブツをお塩でいただきます。
これが美味い。
手前は初めて食べたカレイの肝。
身でくるんで出してくれました。
夏といえば、何故かサザエのつぼ焼き
エイヒレをかるくあぶってもらいました。
愉快なスタッフとおおきな万願寺とうがらし。
あまくておいしい！
今日のお酒は、マッコリ。
自然発酵で、微炭酸。
グラスに注ぐと、ぶくぶく大きな泡が・・・・
締めは、この店一番の「半田にゅうめん」
だしが、命のお店なのでもちろんこのだしも天下一品
うまいうまい
聞くと、どっかで飲んだ後にこれだけ食べに来る人もいるとか。
それ、わかります。かつおだしのいい味と、具に入れた豚ばら肉の
いいだしが出て、最後の一品にサイコーです
旨焼きと豚しゃぶ ぜひ
大阪市都島区片町2-7-26 京橋ファインビル1F
06-6358-8557
17:30～01:30(L.O.01:00)
定休日 火曜
ぜひ （しゃぶしゃぶ / 京橋、大阪ビジネスパーク、大阪城北詰）
★★★★☆ 4.0