大阪は本町にあるわずか7席、4畳ほどの鉄板焼きグリル店。


「スタイリッシュグリル Tyu 」さん。


1年半ほど前に、店長さん(左側の方)とある店のカウンターで

お隣同士になって、ヘベレケ同盟になりました。

実際そのときに予約を入れたのですが忘れらてて・・・・・

見たいな感じでスタートした、今では大ファンな店です。


カウンター7席の店でイスの後ろは、そう簡単に人は通れません。

ただ、カウンターの中との距離感が近く雰囲気はいいです。


最近変わったシェフ(イケメン)が、ちっちゃグリルで

牛・羊・魚・鶏など丁寧な鉄板焼きグリル料理を出してくれます。

野菜にもこだわって、忘れちゃいましたが鹿児島のイモが

すんごく甘かったです。


そしてなんといっても、ここのオススメは「鉄板焼きハンバーグ」

注文してから、ボウルに仕込んだタネをとって「これぐらい?もう少し?」などと

大きさを聞いてくれます。実はこのハンバーグはランチで行列(?)の人気だとか。


ワインもいろいろおいてくれてて、うれしいです。


いつも一杯なのでなかなか、入れないのが、タマニキズ。。。。


大阪市中央区博労町3-3-13

06-6251-0557




ワインの向こうにちっちゃい鉄板が見えます。

野菜のグリルを調理中。