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パン屋を15年経営してました。これからパン、菓子、飲食で身をたてたい方に少しでもネタになれば幸いです。が、雑記もあります。
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トマトのチャバタ。水を使わず生のトマトピューレだけで作ります。シンプルでとても美味しい。#...
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あまおう苺とバジルのマカロン。苺とバジルのマリアージュを味わってほしいです!#マカロン
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ベッカーフジワラ、今年の新作ショコラ?最近はイエガーマイスターというハーブのお酒を使ったボ...
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