◆レッスン◆ ピッツァとポン・デ・ケージョ

◆レッスン◆ ピッツァとポン・デ・ケージョ

こんにちは✨

京都府八幡市パン教室モグモグの山口雅子(やまぐちまさこ)です。

ご訪問ありがとうございます。


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今日は、『ピッツァとポン・デ・ケージョのレッスン』でした。

初めてのＮさんがきてくださいました。

おうちでよくパンを作られるそうです。

生地の分割の仕方、丸め方、仕込み水の温度など丁寧にメモしていらっしゃいました。


ポン・デ・ケージョってご存知ですか？

ブラジル生まれのチーズのパンです。




子供達も食べやすい大きさなので、家でも作りたい～って皆さんおっしゃっていました。

ピッツァは今晩のごはんかなって💖


作り終わった後は試食タイム。





今日はお疲れ様でした。

ありがとうございました。

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