パン作りに最低限必要な道具は2つだけ!初心者が揃えるべきもの

 

パン作りを始めたいけど、

「何を揃えればいいの?」って

悩んでいませんか?

 

 

ネットで調べると、

こね台、スケッパー、発酵カゴ、温度計……

 

 

たくさんの道具が出てきて、

「え、こんなに必要なの?」と不安になりますよね。

 

 

しかも続けられるかわからないのに、

最初からお金を使うのはちょっと…

という気持ち、よくわかります。

 

 

私はパン教室の講師をしているので、教室には

さまざまな道具を揃えています。

 

 

でも、生徒様からよく聞かれるのが

家で作るなら何が必要ですか?」という質問。

 

 

この記事では、私が初心者の方々の悩みを聞いてきた経験と、

自分自身が試行錯誤してきた体験から、

「本当に最低限これだけあればパンが作れる」という道具

厳選してお伝えします。

 

 

答えを先に言うと、必要な道具はたった2つだけ。

 

 

それ以外は、家にあるもので十分代用できるんです。

 

 

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最後まで読んでくださって、ありがとうございました!

また次回のブログでお会いしましょう^^

 

 

 

 

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 高校卒業してから23年勤めた、航空自衛隊を退職。2024年に自宅教室「こだわり酵母パン教室フリーゼ」をオープン。

 “自分時間を大切に”“職場でも家でもない場所に居場所を作る”そんな教室作りをしています。

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 子供の才能を伸ばす方法|パン教室で気づいた環境の力

 

「子供の才能を伸ばす方法って何だろう?」

 

 

そう考えたこと、ありませんか?

 

 

習い事を増やした方がいいのか、
それとも勉強を頑張らせるべきなのか。

 

 

私自身、パン教室を運営しながら、
たくさんの親御さんと関わる中で、何度も考えてきました。

 

 

そしてある日、思いがけない出来事が起きました。

 

 

パン教室のInstagramに投稿した動画が、
なんと122万回再生されたんです。

 

 

でも——

 

 

パン教室の申し込みは0件でした。

え?なんで?と思いますよね。

 

 

実はその投稿、パンではなく「ゲーム」だったんです。

 

 

でもこの出来事が、私にとって大きな気づきになりました。

 

 

子供の才能を伸ばす方法は「環境」にある。

 

 

今日はその理由を、実体験をもとにお話しします。

 

 

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 県から認められたパン教室!安心して通える教室の見つけ方

 

先日、埼玉県の知事から「経営革新計画承認書」という

証明書をいただきました。

 

 

正直に言うと、とても嬉しかったです。

 

 

これは私が、個人の教室として信頼を得るために選んだ、ひとつの方法でした。

 

 

皆さんに提供するレッスンの「確実性」を、

自分なりの形で証明したかったんです。

 

 

世の中には教室がたくさんあります。

 

 

パン教室も、料理教室も、英会話教室も。

 

 

でも、正直どの教室がいいのか、どの先生が

信頼できるのか、わからないですよね。

 

 

せっかく習うなら、信頼できる先生のもとで学びたい。

 

 

そう思ったことはありませんか?

 

 

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 パン作りで挫折しそうなあなたへ。失敗は成功への道しるべです

 

パン作りに挑戦してみたけれど、なかなかうまくいかない…。

レシピ通りにやったはずなのに、

思い描いていたふわふわのパンにならなくて、

「もう無理かも」って思っていませんか?

 

 

実は、パン作りで失敗するのは当たり前のことなんです。

 

 

今は、SNSやYouTubeで丁寧な解説動画がたくさん見られる時代。

だからこそ「見たまま真似すればできるはず」って思いますよね。

 

 

でも、一度失敗しただけで「私には才能がないのかも」

と諦めてしまう人がとても多いんです。

 

 

でも、ちょっと待ってください!

 

 

この記事では、パン教室の講師である私が、

なぜパン作りで挫折してしまうのか、

そしてどうすれば乗り越えられるのかを

実体験を交えてお話しします。

 

 

きっと、もう一度パン作りに挑戦したくなるはずですよ。

 

 

続きはこちらから👇

 

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 パン教室準備の落とし穴|開業3年目が教える本当に必要なもの

 

自衛隊を辞めて、パン教室を始めた私。

 

 

当時は「ちゃんと学べば、私も稼げる」って、

なぜか自信がありました。

 

 

でも現実は甘くなかった。

 

 

一生懸命レッスンして、集客も学んで、発信も頑張っているのに、

なぜか手元にお金が残らない…。

 

 

「なんで…?」って、ずっと思っていました。

 

 

今ならわかります。私がやっていなかった、たった一つのこと。

 

 

それは「お金の勉強」でした。

 

 

これからパン教室を開業したいと考えているあなたに、

私のような遠回りをしてほしくない。

 

 

だからこそ、この記事ではパン教室準備で本当に必要なことを、

失敗経験をもとにお伝えします。

 

 

 

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 未経験から自宅パン教室開業|私が準備した7つのステップ

 

こんにちは。今でこそパン教室を開業していますが、実は私、

ビジネスなんて一度も学んだことがない、ど素人からのスタートでした。

 

 

 

高校を卒業してすぐに自衛隊に入隊した私は、

ビジネスの「ビ」の字も知らない状態。

 

 

起業なんて、まったく別世界の話だと思っていたんです。

 

 

 

でも、そんな私でもパン教室の開業準備を進めることができました。

 

 

 

この記事では、ビジネス未経験の私がパン教室開業のために

実際に行った7つのステップを、すべて包み隠さずお伝えします。

 

 

 

同じように

「パン教室を開きたいけど、何から始めればいいかわからない」

と悩んでいる方の参考になれば嬉しいです。

 

 

続きはこちらから👇

 

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 介護後の習い事でパン作り|5ヶ月でプロ級に上達した生徒様の軌跡

 

こんにちは!

パン教室を運営している講師ひとちゃんです。

 

介護が終わって、やっと自分の時間が持てるようになった。

でも、これから何をしたらいいんだろう?

 

 

そんな風に感じている方はいらっしゃいませんか?

 

 

長年の介護生活から解放されたとき、嬉しい反面、

急に訪れた「自分の時間」に

戸惑ってしまう方は少なくありません。

 

 

私の教室にも、介護が一段落して

「何か新しいことを始めたい」

「外に出るきっかけが欲しい」

という思いで通い始めた生徒様がいらっしゃいます。

 

 

今日は、その生徒様が、パン教室に通い始めてたった5ヶ月で、

友人が手作りだと気づかないほどのパンを作れるようになった

お話をご紹介します。

 

 

この記事では、パン作り初心者だった生徒様が

どのように上達していったのか、そして介護後の

新しいスタートに、なぜパン作りが最適なのかをお伝えします。

 

 

続きはこちらから👇

 

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 ChatGPTの面白い使い方!自分をAmazonレビューさせた結果が衝撃的だった

 

こんにちは!

パン教室を運営している講師ひとちゃんです。

 

突然ですが、「自分って他人からどう見られているんだろう?」

って気になったことありませんか?

 

 

私、最近ChatGPTでちょっと面白い実験をしてみたんです。

 

 

それが、「自分という商品をAmazonでレビューしてもらう」 という遊び。

 

 

これが思っていた以上に的確で、笑えて、

そして自己分析ツールとしても超優秀だったんです!

 

 

「ChatGPTって何に使えばいいの?」

「面白い使い方を知りたい!」 

「自分の強みや弱みを客観的に知りたい」

 

 

そんな方に向けて、今回は実際に私が使った

プロンプト(AIへの指示文)と結果を全公開します。

 

 

続きはこちらから👇

 

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 家庭パン作りで失敗しない方法|1gの誤差が命取りになる理由をパン講師が解説

 

こんにちは!

パン教室を運営している講師ひとちゃんです。

 

「パン作りに挑戦したけど、硬いパンになっちゃった…」

「レシピ通りに作ったはずなのに、なんでうまくいかないの?」

そんな経験、ありませんか?

 

 

実は、家庭のパン作りで失敗する最大の原因は

「計量」なんです。

 

 

しかも、たった1gのズレが、パンの出来栄えを

大きく左右してしまうことをご存知でしょうか。

 

 

この記事では、パン教室の講師として

多くの生徒様と向き合ってきた私が、

「なぜ計量がそんなに大切なのか」を科学的に、

そして分かりやすお伝えします。

 

 

読み終わる頃には、あなたのパン作りが

確実に変わるはずですよ。

 

 

続きはこちらから👇

 

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 素敵な年の取り方とは?パン作りで人生を豊かにする小さな一歩

 

こんにちは!

パン教室を運営している講師ひとちゃんです。

 

あなたは、10年後の自分に後悔しない生き方をしていますか?

 

 

「もっとあれをやっておけばよかった」

「なぜあの時チャレンジしなかったんだろう」

——そんな風に思いながら年を重ねるのは、

少し寂しいですよね。

 

 

でも大丈夫。

 

 

素敵な年の取り方は、

何歳からでも始められるんです。

 

 

先日、当パン教室の体験レッスンに来られた生徒様のお話を聞いて、

改めてそう感じました。

 

 

介護施設で働く50代の女性が、一度挫折したパン作りに

再チャレンジされた理由。

 

 

それは、後悔しない人生を送りたい

という強い想いからでした。

 

 

この記事では、その生徒様の体験談を通じて、

素敵な年の取り方のヒントをお伝えしたいと思います。

 

 

続きはこちらから👇

 

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