2月レンコンとパンが絶品！旬の甘みを活かす簡単レシピ3選
こんにちは!
パン教室を運営している講師ひとちゃんです。
和食材のイメージが強いレンコンですが、
実はパンとの相性が抜群なんです。
特に2月のレンコンは、一年で最も甘くて
もっちりとした食感になる特別な時期。
この意外な組み合わせの美味しさを、
もっと多くの人に知ってほしいと思い、
今回記事にまとめました。
今回は、2月レンコンがなぜ美味しいのか、
どうやって選べばいいのか、
そして誰でも簡単に作れるパンとのレシピまで、
まるっとご紹介します！
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あなたに合った方法で、パンの世界を楽しんでくださいね♡
最後まで読んでくださって、ありがとうございました!
また次回のブログでお会いしましょう^^
自己紹介
高校卒業してから23年勤めた、航空自衛隊を退職。2024年に自宅教室「こだわり酵母パン教室フリーゼ」をオープン。
“自分時間を大切に”“職場でも家でもない場所に居場所を作る”そんな教室作りをしています。
ホームベーカリーで叶える“無理しない”パン生活で、パン作りを「得意料理に」。
『簡単に、でも本格的に！』をモットーに、生活にときめきをお届けします！
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