池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記 -10ページ目

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

昨日に続き、本日も無事に売り切れました。

沢山のご来店、本当にありがとうございました。


今回は登山客ではなく、買い物帰りのお客様が多かった印象です。

このまま年末まで休まずに続けましので、次回の営業もよろしくお願いいたします🙇


おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


今日のラインナップはこちら🍞

何時もの山食

全粒粉(クランベリー)食パン

ココアのミニ食パン


カルツォーネ、カレーパン。

黒ゴマ一味のソーセージロール。

胚芽ピザ、ソーセージロール。

胚芽ブレッド、ねぎ味噌トースト。

ショコラブリオッシュ。

粒あんパン、クリームパン。

かのこ豆パン、揚げパン(きな粉)


モッツァレラチーズとスイートバジルの量的に、カルツォーネは昨日と同じ数しか焼けません。。

トマト煮込みはかなり多めにあるので、何か使えないか考え中です。


それめは、本日も皆様のお越しを待ってます。



先程のお客様で、本日のパンは全て売り切れました。


沢山のご来店、本当にありがとうございました。

明日もお昼OPENですので、是非お寄りくださいませ。


まだ何も片付けしてないので、急いで片付けと明日の準備を始めます。


本日も本当にありがとうございました。


おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


まずは今日のラインナップです🍞

何時もの山食

全粒粉(クランベリー)食パン

ココアのミニ食パン。


カルツォーネ、カレーパン。

黒ゴマ一味のソーセージロール。

胚芽ピザ(サラミとポテト)

ソーセージロール、胚芽ブレッド。

ねぎ味噌トースト。

ショコラブリオッシュ。

粒あんパン、抹茶クリームパン。

コッペパンサンド(チョコクリーム)


カルツォーネの具材は前回と少し変更してます。

トマト煮込みは同じですが、チーズをモッツァレラにし、スイートバジルも入れます。


煮込み途中の写真

何とかOPENに間に合わせたいので、ペース上げて頑張ります。

それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


まずは今日のラインナップです🍞

何時もの山食、角食

大山ミルク(レーズン)食パン



豚カツバーガー、カレーパン。

胚芽きのこピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

ポテトとローズマリーのパン。

ベーグル2種(くるみ、クランベリー)

粒あんパン、抹茶クリームパン。

コッペパンサンド(チョコ、ピーナッツクリーム)

柚子の粒ジャム入りブリオッシュ。

抹茶&チョコチップパン。

レーズンのマフィン。


申し訳ないのですが、今回も角食の焼き上がりは14時以降です。

他のパンはOPENギリギリに間に合う予定で焼いてます。


豚カツ系のパンは、おそらく今年はラストだと思います。

後は煮込み系や豚まん等の包み系の予定です。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。