おはようございます。今日は黒糖パン焼いてみます。 | 池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


まずは今日のラインナップです🍞

いつもの山食

ライ麦くるみ食パン

かぼちゃのミニ食パン


チキンスティックサンド。

黒ゴマ一味バゲットのエピ。

パセリのフォカッチャ。

クロックムッシュ。

胚芽ピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

黒糖パン、さつま芋フランス。

粒あんパン、クリームパン。

ドーナツ風揚げパン。


揚げパンは、形をドーナツ風に変えてみようかなと思ったので

、一度やってみます。

前にもやった記憶がありますが、相当前だと思います。


チキンスティックサンドのバンズは、胚芽の生地ではなく別の全粒粉パンの生地で焼きます。

全粒粉が違うと味や食感も変わるので、一度食べてみてくださいませ。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。