おはようございます。今週はカルツォーネ焼きます。 | 池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


まずは今日のラインナップです🍞

いつもの山食、角食

大山ミルク(レーズン)食パン

胚芽食パン


カルツォーネ、カレーパン。

黒ゴマ一味バゲットのエピ。

クロックムッシュ。

胚芽ピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

抹茶&チョコチップパン。

ショコラブリオッシュ。

粒あんパン、クリームパン。

コッペパンサンド

・こしあん&ホイップ

・栗あん&ホイップ


昨日はカルツォーネ用のトマト煮込みとカレーを連続で作ったので、かなり疲れました。

疲れは気温差もありそうですが、4月とは思えない冷え込みでしたね。

また暖かくなるそうなので、体調に気を付けて仕事します。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。