おはようございます。今日もお昼OPENです。 | 池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です🍞


今日は久しぶりにピゼッタを焼きます。

少し変わったピザみたいな感じです。

小さめで厚めの生地に、ベシャメルソースをぬり、具材をのせて焼きます。

久しぶりなので盛り付けは丁寧にやりたいと思います。


それでは今日のラインナップです🍞

何時もの山食、角食

大山ミルク(レーズン)食パン

コーヒー生地の白あんミニ食


豚カツサンド、ねぎ味噌トースト。

ピゼッタ、ベーグル。

胚芽ピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

抹茶&チョコチップパン。

粒あんパン、こしあんフランス、クリームパン。

コッペパンサンド(ピーナッツクリーム)

コッペパンサンド(桜餡&ホイップ)



今日は寒いですが、週末は暖かいようですね。

気温差すごいですが、天気は良さそうなのでウォーキングできたらやりたいです。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。