おはようございます。土日はかなり寒そうですね。 | 池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


まずは今日のラインナップです🍞何時もの山食

ライ麦くるみ食パン


スモークチキンのクロックムッシュ(バジル風味)

手作りピロシキ、焼きカレーパン。

胚芽ピザ(キノコ)、ソーセージロール。

胚芽ブレッド。

ベーグル2種(くるみ、クランベリー)

ショコラブリオッシュ。

柚子の粒ジャム入りブリオッシュ。

粒あんパン、クリームパン。

コッペパンサンド(ピーナッツクリーム)

コッペパンサンド(こしあん&ホイップ)


クロックムッシュ用のホワイトソースは、前回より少しバジルを多めに入れて作りました。

他の具材に負けないように微調整したので、是非食べてみてくださいませ。

ピロシキもオススメです。


雪だけは降らないように祈りながら、OPENに間に合うよう頑張ります。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。