おはようございます。今日は天気が心配な日になりそうです。 | 池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


今日はチキンのピリ辛サンド🍔やります。

本当は揚げて南蛮にしようかなと思ってましたが、木曜に揚げてるとOPENに間に合わないなと思い、一度に焼ける焼き鳥に変更しました。


チキン南蛮サンドも今年中にやる予定です。


それでは本日のラインナップです🍞

何時もの山食

大山ミルク(レーズン)食パン

かぼちゃのミニ食パン


チキンのピリ辛サンド、ツナマヨコーンパン。

カレーパン、ノアレザン。

きのこピザ、ソーセージロール。

胚芽ブレッド、全粒粉パン。

チョコメロンパン、ショコラブリオッシュ。

粒あんパン、クリームパン。

コッペパン(ピーナッツクリーム)


チョコメロンパンのクッキー生地は、少し味を濃くしました。

他にも微調整してますが、失敗しなければ前回よりも美味しく焼けるはずです。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。

午前は雨でも午後は止んでほしいですね💦