おはようございます。外はかなりの寒さです。 | 池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です


前に言っていたチキン南蛮ですが、今日はエビフライサンドになりました💦

土日、もしくは来週になりそうな予感がします。


それでは、今日のラインナップです🍞

何時もの山食

大山ミルク(レーズン)食パン

かぼちゃ食パン


エビフライサンド、オニオンブレッド←少しサイズをアップしました。

胚芽ピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

ベーグル(サヤキレーズン、さつま芋)

ショコラブリオッシュ、ブルーベリーの粒ジャムパン。

粒あんパン、クリームパン。

栗のクリームパン、コッペパンサンド(ピーナッツクリーム)


この2日ほどかなり寒いので、途中で太陽光を浴びて身体を温めたいですね。

新たな生地も試作中なのですが、温度差は勘弁してほしいです。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。