おはようございます、途中ですが本日は臨時休業したいと思います。 | 池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

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2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

おはようございます。

昼前になってしまいましたが、本日は途中で目の調子が悪くなり、臨時休業にしたいと思います。

ご迷惑をお掛けして本当に申し訳ございません。

新しいパンも焼いていたのですが、今度焼きたいと思いますので写真だけでも上げときます。



メープルを使ってます。
実際に売るときは微調整しますが、甘すぎないようにしてます。

それでは、本日は申し訳ございませんでした。
次は木曜なので食パンが多めですので、このパンは焼く余裕が無いので日曜以降に並ぶと思われます。