池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


ピリ辛チキンサンド、以前は小さめのパンでサンドしてましたが、いつものバーガーサイズのバンズでサンドします。

作業遅くなるようならまだ考えます💦


それでは今日のラインナップです🍞

いつもの山食、角食

大山ミルク(レーズン)食パン

ココア食パン


ピリ辛チキンサンド、カレーパン。

ツナマヨコーンパン。

ベーグル(クランベリー)

胚芽ピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

さつま芋フランス。

粒あんパン、クリームパン。

抹茶&チョコチップパン。

コッペパンサンド。

・ピーナッツクリーム

・こしあん&ホイップ


今日は最後にラスク用のパンも焼くのでかなり大変ですが、土日はラスクあります。

胚芽ブレッドを使ったラスクなので、香りも良しです。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。


本日のパンは、全て売り切れました。


沢山のご来店、本当はありがとうございました。

まだ時間が早いので、急ぎでお知らせします。


来週はチキンのピリ辛サンドを予定してますので、そちらもよろしくお願いいたします。


おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


まずは今日のラインナップです🍞

いつもの山食

ライ麦くるみ食パン


煮込みハンバーグパン、カレーパン。

黒ゴマ一味バゲットのアルトバイエルン巻き。

黒ゴマ一味の明太子バゲット。

ポテトとローズマリーのパン。

胚芽ピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

ショコラブリオッシュ。

抹茶&チョコチップパン。

粒あんパン、クリームパン。

コッペパンサンド(ピーナッツクリーム)

揚げパン(きな粉)


本当はよもぎ食パン焼きたかったのですが、よもぎが足りずライ麦くるみ食パンに変更しました。

よもぎ食パンはよもぎを取り寄せてからリベンジしたいと思います。


揚げパンと明太子バゲットは最後に予定してるので、OPENに間に合うか微妙ですが、頑張ります。


雨は夜かららしいので、早めに振らない事を祈りながら、皆様のお越しを待ってます。



おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


今日から春の気温になるようで、かなり過ごしやすそうな感じですね。

桜が楽しみです。


それでは今日のラインナップです🍞

いつもの山食

ライ麦くるみ食パン

大山ミルク(レーズン)のミニ食パン


煮込みハンバーグパン、カレーパン。

黒ゴマ一味バゲットのアルトバイエルン巻き。

黒ゴマ一味の明太子バゲット。

ポテトとローズマリーのパン。

胚芽ピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

抹茶&チョコチップパン。

粒あんパン、クリームパン。

コッペパンサンド

・こしあん&ホイップ

・桜餡&ホイップ

・チョコクリーム&チョコホイップ


今日は明太子バゲット以外はOPENに間に合いそうな予感がします。

なんとかペース上げて頑張ります。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。