池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

先程のお客様で、本日のパンは全て売り切れました。

沢山のご来店、本当にありがとうございました。


今日は焼肉パンとカルツォーネが少し遅れてしまったので、明日はなんとか調整したいです。


※明日のトマト煮込みです。

それでは、片付けと仕込みを終わらせて休みたいと思います。

明日の営業も、よろしくお願いいたします。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


5月に30℃近くまで暑くなるそうです。

この時期に熱中症に注意しながらパンを焼くとは思いませんでした💦


スポーツドリンク飲みながら頑張ります。


では、今日のラインナップはこちら🍞

いつもの山食

よもぎ(かのこ豆)食パン

コーヒー生地の白あんミニ食


牛焼肉パン、カルツォーネ。

ポテトとローズマリーのパン。

胚芽ピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

ベーグル2種(くるみ、クランベリー)

抹茶&チョコチップパン。

粒あんパン、クリームパン。

コッペパンサンド

・栗あん&ホイップ

・チョコクリーム&チョコホイップ

・ピーナッツクリーム


今日もお昼に合わせて牛焼肉パンとカルツォーネを焼きます。

夏日ですが焼き立ても良いものだと思います。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。


先程のお客様で、本日のパンは売り切れました。

残りは取り置きのパンのみです。


片付けしながらゆっくりと待ちたいと思います。


土日は牛焼肉パンを焼こうと思ってます。

新たにトマト煮込みも作って、カルツォーネも焼きますので、ぜひお寄りくださいませ。


それでは、本日も沢山のご来店、本当にありがとうございました。


おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


まずは今日のラインナップです🍞

いつもの山食、角食

大山ミルク(レーズン)食パン

コーヒー生地の白あんミニ食


手作りドライカレーパン。

カルツォーネ。

クランベリーのベーグル。

胚芽れんこんピザ。

ソーセージロール、胚芽ブレッド。

抹茶&チョコチップパン。

粒あんパン、クリームパン。

コッペパンサンド

・栗あん&ホイップ

・チョコクリーム&チョコホイップ


カレーとトマト煮込み、ダブルで仕込むのはかなり疲れました。

美味しく煮込めたと思うので、本日のオススメです。


新作は今週に出すのは難しそうなので、来週以降になりそうです。

しばらく夏の気温が続きそうな感じなので、パイナップル使うのもありですね。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。


おはようございます。

本日は町内の草刈りに参加するため、臨時休業します🙇


ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。