アトリエリブラのクリスマスパンはプレゼントしたくなるパン！！

こんな素敵な笑顔のお写真届きました♪


こんにちは！

プレゼントしたくなるおしゃれな天然酵母パンクリエーター　高橋貴子です。

トップのお写真は、

「集客のトリセツ・レシピ」Ｗｅｂコンシェルジュ関本朋美さんのお嬢さんのおいしい笑顔。


そしてこのクリスマスリースは

ドキュメンタリー動画作家　金澤月子さんが作ったクリスマスリースパン



”プレゼントしたくなるおしゃれな天然酵母パン！！”

はこうやって人に伝わっていく幸せのパン　



なんですね。＾＾




前の日は金澤月子さんのお嬢さんと息子さん、そしていとこのお嬢さんの参加のファミリーパン教室でした。


麺作りのご要望もいただいたので、パスタも一緒にお教えしました

パンこね機　ニーダーに興味深々

初めての生地の分割。筋がいい！

料理男子は几帳面なので、きれいに正確に切り分けていきます

パスタをゆでる私。ソースを作る大ちゃん

こちらのリースが関本家へお嫁に行きました♪

で、もって恒例のサンタｗ


動画での実況中継はこんな感じです。

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私がアトリエリブラのパンのコンセプトを


「プレゼントしたくなるおしゃれな天然酵母パン」


にしているのは、





「誰かを思って作るパン」

は作っていても楽しいし、

「その思いのこもったパンをもらった相手」

もまた幸せになれるから





その幸せがパンを通じて広がっていくといいなぁと思って

せっせとレシピを作っています。

だから、思わずプレゼントしたくなるような


・おしゃれな成型
・パン屋でも手に入らない変わった配合


をポイントにレシピを作っています。


年末も試作かなぁｗｗ




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