パン型の材質と特徴

久しぶりにホシノ酵母のパン作ってました～来月のパンの試作(^∇^)

酵母起こすのは大変ですが、焼き上がったパンはやっぱりおいしいですね～。
手間をかけたかいがあります。今月の５つの酵母はホシノ酵母です。頑張るど。

さて、今日のテーマは”パン型の材質と特徴”です。

先日ネットショップ（浅井商店さん）でクグロフ型を買ったら、入っていた紙に書いてあった情報が
いい感じだったのでシェアしますね( ^^) _U~~

色々な特徴があるので、上手に使い分けできるといいですね( ^^) _U~~