4月になって暖かくなってきました。
清掃工場の解体も順調に推移しているようで、外壁が徐々に外されています。
お義母さんの誕生のお祝い用に手配した鰻が到着。もちろん自分達用もあります。早速白焼きをいただきました。
鰻はワインにも合います。今日のワインは「Castillo de Anna Blanco」 スペインはバレンシア地方のワインです。
暖かくなってきたのでベランダでハーブを栽培を開始しました。早速バジルが活躍。
最後は「二の岡フーヅ」のカントリーチップ。今日は脂滴る旨い料理を堪能できました。