雑穀でお料理♪

今日は明日からの沖縄旅行に備え、
久々にまつげエクステに行ってきました

長持ちしますように...☆


そんな今日の夕飯☆
●旬の山菜の天ぷら　せり・菜の花・たらの芽etc...
（画像ないですが）
●きのこの押し麦リゾット


最近勉強している雑穀
お料理にも少しずつ取り入れていきたいな、と挑戦してみました！

今回使ったのは　『押し麦』

簡単にいえば
大麦を調理しやすく、かつ消化しやすいよう押しつぶし、食べやすくさせたもの
食物繊維は白米の19倍・サツマイモの5倍とも言われていて
腸をきれいにしてくれます！！

知れば知るほど雑穀の魅力アップ♪

美容の強い味方です