しかも最終週に2回
なので、メニュー選びはあっさり決まるかと思いきや、
これがなかなか決まんないんです～
結局前菜は盛り合わせ。
食べたいと思っていたマグロとアボガドのサラダと
スモークサーモンが入ってて満足
たらば蟹のリゾット
なんど食べてもおいしい
燻製した穴子と焼き茄子のテリーヌ
メインは前菜のメニューから。
素材は夏が旬のものだと思うんですが
こう調理されると秋らしいですよね。
ワインは2種類。
左はカラブリア州のシャルドネだったのですが
これがすごくおいしい
カラブリアでこんなワイン作ってたんですね～
右はKurni。
マルケ州のモンテプルチャーノです。
これまたおいしい。
すごく色が濃くてびっくりでした。
3日後もまた行きます～