料理するときによく参照するcookpad 。
投稿から成り立っているサイトだから、
ひとつのメニューに対して様々なレシピが載ってるんです。
特にお菓子関連は配合が参考になるので便利。
これを基にして自分でアレンジして作ったりしてます。
で、そのcookpadで見つけた「ニンニク鶏のアボガド炒め 」。
すごーくおいしそうだったので作ってみました。
といっても、そのままじゃなくて
家にあるものをふまえてちょっとアレンジ。
下味の酒→白ワイン
下味のクレイジーソルト→塩コショウ
(明日仕事なので)ニンニク控えめ(1かけ)
わさび→柚子こしょう
アスパラ追加♪
おいしかったです。ごはんにもぴったり。
おすすめよっ