昨日は無性にピザが食べたくて、出勤前に「今日の夕食はピザが食べたい!」と宣言して、
それを楽しみに1日頑張りました!笑
アメリカに来てから、いろんなトッピングや生地のスタイルの組み合わせを試してきましたが、
最近は一周まわってシンプルなチーズピザがお気に入りです。トッピングは無く、ソースとチーズのみ。
生地はNYスタイルかな〜。
ちなみに、世界一どうでもいい私のピザの好みの遍歴。
渡米当時から思い出してみると、
①thin crust / フィリーステーキ、ハラペーニョのトッピング
↓
②thin crust / ペパロニ、マッシュルーム、バナナペッパー
↓
③original crust / ペパロニ、マッシュルーム
↓
④original crust / ペパロニ
↓
⑤original crust / トッピング無しのチーズピザ
↓
⑥NY style crust / トッピング無しのチーズピザ(ソース少し多めにしても美味しい)
(イマココ)
こんな感じです。気分によってペパロニやマッシュルームが戻ってきたりしますが、基本シンプルが好きになりました。
日本にいた頃は thin crust 一択、トッピングはあらかじめお店側が組み合わせたトッピングから決めていたなあ。
好みは変わるものですね。
お店は、チェーン店なら PAPA JOHNS が好き。
↓ チーズピザ。写真はPAPA JOHNS のインスタより
写真の右側にちょろっと写っていますが、毎回、ペペロンチーニという酸っぱ辛い唐辛子が一つピザの箱に中に一緒に入っているんです。
私はこれが好きなので嬉しい。
あとは、ピザのcrust用にガーリックバター風味のディップソースもついてきます。これは私は無くてもいいかな。
何かつけたい時はコロラド民はランチソースをつける人が多いそうですが、私もランチソースの方が好みです。
そして私は次の日のピザの方が買いたての時よりも味が馴染んで美味しく感じて好きなんです!笑
トースターで温めてもいいし、なんなら冷めたピザも悪くない☺️
今回も美味しく食べて、2日であっという間に食べ終えてしまいました〜!
皆さんは好きなピザチェーン店やお気に入りの生地やトッピングの組み合わせなどはありますか?🍕🍕🍕
