昨日の晩ごはん☆ちょりママさんの(o^-')b

ちょりママさんのレシピから
はんぺんとねぎのかき揚げ

夫が「コレ美味しいね」とたくさん食べてくれました。( ´艸｀)
「韓国のチヂミみたいだ」とも。
昨日は岩塩ふっていただきましたが、今度はコチュジャンだれにしてみよう。

温野菜のキノコソースかけ

キノコソースは、オイル蒸ししてポン酢を混ぜたもの
たっぷり作って、前の晩は焼いた厚揚げにかけて頂きました。


そして、食卓はこんな感じ

ぶりの西京漬焼き
温野菜(大根、じゃがいも、人参)のキノコソースかけ
はんぺんとねぎのかき揚げ
イカのお刺身は夫が仕事帰りに買ってきました。
豆腐とわかめともやしの味噌汁
雑穀入りご飯


前の晩、おかずが足りなかったらしく
昨日は自ら刺身を買ってきて一品増やしてくれました。
もう少し、緑の野菜が欲しかったな。



今日はキッチン、洗面所、浴室のお掃除をしてからお勉強に取り掛かります。