1/29⭐️午後レッスン午後は、近所のパン教室主宰の美和先生が来てくれました!そして、先月ブログからメッセージをくれたK様が2回目のレッスンに去年から作りたがっていたメレンゲレモンパイを。冷凍パイでも十分上手に絞って、バーナーで焼きましたそれから、こちらは私のおススメのチーズブッセキリクリームチーズがブッセ生地にも生クリームにも、入っていて、コクがありとっても美味しいハンバーガーのようにかぶりつきます。チーズブッセはまた手土産用にもちょうどいいおやつ私もまた作ろー楽しくワイワイ話せて勉強になります来週は私がパン教室に行ってきまーす