アスパラのバター炒め料理ともいえないのですがこんなシンプルなものが結構おいしかったりします。ただ、斜めに切ったアスパラをバターで炒めて、最後にお醤油ジュッで味付けするだけ。バターの香り、お醤油の香りがイイです。茹でたほうが低カロリーなのはわかってるんですよ~頭では。